Daily Archives: 2012 年 11 月 11 日

松茸より珍しいきのこを堪能 きのこ教室が行われました。残るは11月14日の森のキノコでイタリアン

11月2日、きのこツアー 11月3日、きのこ教室が行われました。 きのこツアーでは、きのこを満足出来る料理 きのこ教室では、参加者が多く、きのこの収穫よりもフィールドでの勉強がメインでした。 どちらのイベントも多くの参加者が訪れ、秋の大長谷を参加者は堪能されていました。

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雨模様の中、まずはきのこの説明

121103_きのこ教室3

山に入ってナメコ採り この大木は、かって大長谷村づくり協議会で殖菌したものです。

今皆さんに楽しんでもらう豊かな森づくりに取り組んでいます

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採ってきたキノコの種類別鑑定

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きのこの試食

どれも市販では食べれない珍しいキノコ

食べれない価値で言ったら、松茸より貴重

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皆さん、味わい深いきのこ料理にご満足

皆さん、残るは11月14日(水)森のきのこでイタリアンのツアーのみです。

予定定員に近づいていますので、ご予約はお早めに(^◇^)

エコロの森 11月開催<八尾山田>秋のツアーはこちらから  ...
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