Daily Archives: 2014 年 9 月 6 日

山菜・ウドもアイスに!/里山の食材を使った自家製おすすめアイスクリーム

大長谷ふるさとセンターの自家製アイスクリーム

白木峰の帰りに、どうですか?

春はウドやイタドリを使い

夏は、ゴマやカボチャなどの

地元の食材がはいっている

時には

全国各地からふるさとセンターに

訪れた愛好者さんから

頂いた野菜や果物もアイスに入っているよ

120902_アイス1

黒ゴマとバニラアイス

120902_アイス2

オレンジとラムレーズンのアイス

120902_アイス3

カボチャのプリン

生クリームに付いているのは、大長谷産のブルーベリー

【問い合わせ先】

お座敷で子供をゆったり寝ころばせても

大丈夫な自家製アイスのある

里山料理の農家レストラン

大長谷ふるさとセンター

住所:富山県富山市八尾町庵谷10番地

電話:076-458-1415

※木曜定休日除く10時から17時

富山県富山市八尾町人口60数名

平均年齢80歳近くの限界集落 大長谷

何もないけど、閑散として牧歌的

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