水曜・農でしょう(山菜祭りの告知あり)

水曜・農でしょう(山菜祭りの告知あり)

久々の水曜・農でしょう

今回はNPO法人白木峰を愛する会

代表理事の奥田さんが

企画をしてくれました

(^_^)/~

この日は雨

雨ですがカッパ着て

ワクワク

どんな山菜が採れるか

楽しみです。

 

   話をしながら楽しく

ワイワイ話すので

クマよけいらないかも

って誰か言っててなァ(笑)

途中、山の事に詳しい

せっちゃんに

植物の事、山野草や花の事

たくさん教えてもらいました

誰にも見られる事なく

山でひっそりと咲く花の

愛しさ、強さ

私もこんな女性になれたらなー

なんて思います

 

 

 

シャク カンゾウ

 

コゴミ

本日の収穫

行者ニンニク、菜の花は

村上理事長より

持ってっていいよと

許可を頂きましたので

摘ませて頂きました

しいたけは2年前の

水曜・農で植菌をして

村上理事長より頂きました

こんなに成長してるとは

思いませんでした

(*^。^*)

山菜を採り終えた後

ふるさとセンターに行き

恵美シェフの

山菜イタリアンランチを

頂きました

 

前菜のサラダ

 

山菜の収穫を終え

リラックスした雰囲気

 

今回、初対面の方も

いましたが、すぐ打ち解け

実は知り合いだったり、

会いたかった人だったり

山ではいろいろなご縁が

あります☆

山の恵と、人の御縁

永く続いていけたらいいですね(^_^)

感謝です

ふきのとうピザ

 

 

葉わさびと生ハム

 

ホタルイカ山菜パスタ

 

山菜とアンチョビのピザ

 

デザート

葉わさびと抹茶

 

村上理事長

今回もありがとうございました

今回も充実した「水曜・農でしょう」

でした

この美味しい山菜は

5月12日の

山菜まつりで販売、

調理してまーす

是非、お出かけください

詳しくは

NPO法人大長谷村づくり協議会

住所:富山県富山市

八尾町庵谷10番地

大長谷ふるさとセンター内

電話:076-458-1415

※木曜定休日除く

10時から17時

また、その他のイベントもお待ちしております

(*^。^*)

 

------------以下は過去の記事----------

平成25年5月26日(日曜日)、

ウド、キノシタ(モミジガサ)、ワラビ、ゼンマイ、ススタケ(ネマガリタケ)、イラクサ(アイコ)などの

市街地のスーパーでは出回らない、または高価な山菜が、大長谷にある

21世紀の森杉ヶ平キャンプ場で格安購入出来る

山菜祭り

が開催されます。

120527_山菜祭り (1)

昨年の山菜まつり風景

120527_山菜祭り (7)

H25 山菜祭り

【お得情報】

その1)岩魚の塩焼き、手打ちそば、山菜パスタなど1コイン(500円)で食べられます。

その2)ヨモギ餅のサービス、ちびっ子イワナのつかみ取りは、無料

皆様ふるって、ご来訪下さい。

山菜祭り後は、近くにある温めの天然掛け流し大長谷温泉でゆっくり疲れをとるのもよし、21世紀の森にて森林浴と自分で山菜摘みをするのも楽しいです。

当日本格的に山菜料理が食べたいかたは、近隣にあるいわなの里や聚楽創がお勧めです。

【主催】

 

富山県富山市八尾町のノスタルジックな大長谷地区から

大長谷・山里だよりは、地区を愛する人々の協力を得て作成されています。

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