天然キノコ・岩魚の刺身・山奥深くの地物野菜が出る山荘の夕食

天然キノコ・岩魚の刺身・山奥深くの地物野菜が出る山荘の夕食

天然キノコ・岩魚の刺身と地物野菜の料理尽くし

見知らぬ人でも自然についての思いは同じ

団らんの輪が広がるふるさとセンター(^◇^)   9月下旬の夕食

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本日の晩酌セット(全て地の物です)

・天然岩魚の塩焼き

・地物茗荷とウドの漬け物

・地物秋ナスの味噌焼き

・地物白蕪の浅漬け

・地物金糸瓜の酢の物

・地物ジャガイモの煮付け

写真取り忘れましたが、岩魚の刺身(1匹まるごと)もありましたm(_ _)m

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天然おしろいシメジの煮物

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オヤジGが採ってきた天然マスタケのバター炒め

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地物栗おこわと地物熊汁(12月までしばらくお預け)

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天然カシタケのスープ

(ほんのり梅干しのような酸味のあるスープ)

(山男Q君、大絶賛!!!お酒が非常に進むといってガバガバ飲んでいました)

このスープの前にも山男・稲垣が採取した天然あんずたけのスープが皆様に振る舞われました(画像なし)

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三重からお越しのT姉さんを囲んでの宴会

高岡のO君は、子供に火の使い方を学ばせるため、日中焼き芋体験をして夜は、T姉さんと団欒

途中から岐阜のIおじさんと婿殿も隣席より参戦

O君奥様と子供たちはパスタ食べていました

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岐阜のIおじさん

山での遊びが大好きだと熱く語ってくれました

婿殿・お父上にたくさん学んでくださいね(^o^)

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静岡から狩猟隊T監督とTキャプテン

静岡から美味しいお肉を持参して、本日はキムチ鍋パーテー

村上さんと渓流釣りなどについて、いつもの座談会

酒豪ぞろいの狩猟隊メンバー

夜は長々と続いていきます・・・(筆者下戸にはきつい(^_^;))

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Oさん子供たちには食後のデザート

娘さんもお手伝いして、

自家製きび砂糖のシフォンケーキ食べました

本日の筆者おやじGは、T姉さんの席にお邪魔(*^_^*)

初来訪のT姉さんより、大長谷の魅力についていろいろお聞き出来ました

大長谷ふるさとセンター

住所:富山県富山市八尾町庵谷10番地

電話:076-458-1415

※木曜定休日除く10時から17時

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