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【読売新聞掲載】里山・大長谷で山菜/春の恵み探して味わう

読売新聞 平成26年4月26日付 朝刊 地域32面

『里山・大長谷で山菜/春の恵みを探して味わう』

の表題で、掲載されました。

140426_読売新聞

本日の読売新聞に掲載され

多数の問合せがありました。

これから益々忙しくなると思われます。

日ごろから応援して下さるブログファンの皆様

是非4月26日付 読売新聞を購入しましょう

また、エコロの森においては、

4月から来年3月まで

第2と第4土曜日に連載が始まります。

富山のエコツアーに絡めた記事

目が離せません(●^o^●)

NPO大長谷村づくり協議会では、毎年定期的に行われている

山菜教室(H26.5.17)で山菜採りのマナーも教えています。

130519_山菜教室04

子供から大人まで楽しめる山菜教室

(山菜採り体験・山菜料理)・山菜採りツアーのお知らせ

140405_山菜イタリアン

大長谷・春の山菜でイタリアンツアー

※4月25日は、満員御礼でありがとうございました。

5月10日(土)、5月21日(水)若干の予約受け付け中

130323_村上光進

NPO大長谷村づくり協議会理事長 村上光進

【 森の名手・名人(山村 食 文化の伝承)】

【問い合わせ先】

NPO大長谷村づくり協議会

旅 冬こそ楽しい!山里の道具作り ~富山市大長谷~/ウイークエンド中部:NHK

NHK総合テレビ 「ウィークエンド中部」 平成25年3月2日(土)   『冬こそ楽しい!山里の道具作り~富山市大長谷』 で大長谷が紹介されました。 NHK中部 120302_NHK

※NHK名古屋放送局にタグ付け了承済みです

【放送内容】

・大長谷の屋根雪おろしをしていたブルーベリー農家の井上さんを野田レポーターが尋ねる

・大長谷産のかんじき作り、津田さんが登場。

・野田レポーターが、かんじきの枠木加工にチャレンジ、実際にかんじきで深雪ハイク

・京都葵祭りの履物じんべい作りをする名木ばあちゃんを尋ねる

・津田じいちゃんの温かいコメント

こんな感じでまとまっています。 (●^o^●)

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山菜を使ったイタリア料理を楽しむ日帰りツアー「大長谷で山菜&イタリアン」 山村地域を大切にする富山新聞さんに掲載させて頂きました。

DSCF8580 富山新聞さんの朝刊&WEB新聞に掲載されました。 高齢者が住民の約7割を占め、 限界集落となっている富山市八尾町の大長谷(おおなが たに)地域で25日、 山菜を使ったイタリア料理を楽しむ日帰りツアー「大長谷で山菜& イタリアン」が開かれる。 交流人口の拡大に向け、NPO法人大長谷村づくり協議会など が企画した。 自然豊かな地域の食材を生かした食、ハイキング、温泉入浴を提案し、若い 世代の呼び込みを図る。 富山市の統計によると、大長谷地区の4月末現在の人口は43世帯68人。 このうち6 5歳以上は47人と約7割を占める。 ツアーは同法人と地域密着ツアーを手掛けるエコロ の森(富山市)が共同企画した。 協議会の村上光進理事長ら住民がガイドを務め、 山菜の宝庫とされる地域の山林を案内 する。 参加者は、ワラビやコシアブラ、ウドなどを収穫体験する。 大長谷ふるさとセンターでは、大阪市でイタリア料理の修業を積み、 昨年から同センタ ーに勤める村上恵美さんが、山菜を生かしたパスタの作り方を紹介する。 参加者はできた てのパスタをはじめ山菜尽くしのメニューを味わい、大長谷温泉にも入浴できる。 定員は10人で参加費は6千円。問い合わせはエコロの森=076(444)0576 =まで。 村上理事長は「若い世代に山菜や山に興味を持ってもらうきっかけとしたい。 何度も来 てもらうことで、にぎわいや人口増加につなげたい」と話している。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 実際に掲載された記事はこちらまで http://www.toyama.hokkoku.co.jp/subpage/T20120522201.htm...
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